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Depuis près d’une décennie, les festivals Nourrir invitent citoyens, chercheurs, artistes et producteurs à réfléchir ensemble aux enjeux de l’alimentation. Déployée à travers toute la Fédération Wallonie-Bruxelles, l’édition 2026 poursuit cette dynamique collective en multipliant rencontres, spectacles et débats autour de la transition alimentaire.
Face aux crises climatiques, économiques et sociales qui bouleversent nos sociétés, la question de notre système alimentaire n’a jamais été aussi centrale. Sécheresses, inondations, perte de biodiversité, fragilisation des revenus paysans ou dépendance accrue aux marchés mondialisés interrogent la capacité de nos sociétés à garantir une alimentation durable et accessible à toutes et tous.
C’est précisément dans ce contexte que s’inscrivent les festivals Nourrir. Depuis 2017, ces rendez-vous pluridisciplinaires consacrés à la transition alimentaire, écologique et sociale se déploient dans de nombreuses communes de la Fédération Wallonie-Bruxelles. Portés par une multitude de partenaires locaux et coordonnés par l’association culturelle Arsenic2, ils réunissent chaque année acteurs associatifs, culturels, universitaires, politiques et citoyens autour d’un objectif commun : renforcer la démocratie alimentaire et ouvrir des espaces de dialogue et d’action collective.
Au fil des éditions, l’initiative n’a cessé de prendre de l’ampleur. Plus de soixante-cinq festivals ont déjà été organisés dans plus d’une centaine de communes, rassemblant plus d’un millier de partenaires. Conférences, visites de fermes, marchés paysans, projections, spectacles ou ateliers participatifs composent un programme riche et varié, pensé pour favoriser la rencontre entre disciplines et publics.
L’art au cœur de la réflexion
L’originalité des festivals Nourrir réside dans la place accordée à la création artistique pour aborder les questions alimentaires. Théâtre documentaire, performances ou conférences illustrées participent à nourrir le débat et à sensibiliser le public.
Au centre de cette dynamique figure notamment le spectacle Nourrir l’Humanité c’est un métier, créé par la compagnie Adoc. Depuis plus de quinze ans et près de 700 représentations dans le monde francophone, cette pièce propose une immersion dans le monde agricole et rend hommage à celles et ceux qui produisent notre alimentation. Fidèle à son approche, la compagnie organise également des espaces d’échanges avec le public afin de prolonger la réflexion autour des enjeux agricoles et alimentaires.
Coordonnateur des festivals depuis 2021, Arsenic2 revendique cette approche culturelle des transitions. Comme le résume l’association : « L’art n’a pas le pouvoir de changer le monde, mais peut participer au regard que l’on porte sur celui-ci. » À travers des propositions artistiques, pédagogiques et citoyennes, l’objectif est de rendre visibles les alternatives existantes et d’encourager les initiatives locales.
Une édition 2026 riche et décentralisée
En 2026, une quinzaine de festivals se tiendront dans différentes régions. Parmi eux, Nourrir Liège & les Campus, qui fêtera sa dixième édition du 9 au 19 avril, Nourrir Bruxelles du 15 au 26 avril ou encore des rendez-vous à Ans, Genappe, Verviers, Beloeil ou Tournai. D’autres événements sont également prévus dans le courant de l’année, notamment à Charleroi à l’automne.
À Liège, le festival mettra à l’honneur un aliment universel : le pain. Produit ancestral et emblématique, il soulève aujourd’hui de nombreuses questions liées à la santé, à l’artisanat ou encore au prix des denrées alimentaires. Ateliers pratiques, dégustations et débats permettront d’en explorer toutes les dimensions.
Le programme accueillera également plusieurs intervenants de premier plan, dont le chercheur et essayiste Pablo Servigne, invité à réfléchir aux stratégies de résilience face aux crises contemporaines. Selon lui, l’entraide constitue l’une des clés pour affronter les bouleversements actuels : « Face aux crises sociales, écologiques et économiques, la meilleure stratégie n’est pas d’accumuler des ressources matérielles mais de tisser des réseaux d’entraide et de solidarité entre individus, familles et communautés pour renforcer notre résilience collective. »
Autre temps fort, la conférence illustrée de Cyril Dion autour de La Bataille des récits explorera le rôle des imaginaires dans la transformation écologique. L’auteur y montre que les innovations techniques ne suffiront pas sans une évolution profonde des récits qui structurent nos sociétés.
Des laboratoires citoyens
Chaque festival Nourrir se veut avant tout un laboratoire d’expérimentation et de coopération. En amont des événements, des processus participatifs sont souvent mis en place afin de mobiliser les ressources et les acteurs des territoires concernés.
Cette mise en réseau favorise la rencontre entre des publics aux horizons très différents et contribue à faire émerger de nouvelles initiatives locales. Dans les quartiers, les villes ou les villages, ces moments de partage participent ainsi à construire des réponses collectives aux défis alimentaires contemporains.
À la croisée de la culture, de l’agriculture et de la citoyenneté, les festivals Nourrir s’imposent aujourd’hui comme un espace unique de réflexion et d’expérimentation autour de l’alimentation. En mêlant savoirs scientifiques, initiatives locales et créations artistiques, ils invitent chacun à repenser son rapport à la nourriture et aux territoires. Une démarche collective qui rappelle que l’alimentation, au-delà d’un besoin fondamental, constitue aussi un puissant levier de transformation sociale et écologique.
Plus d’infos sur Nourrir Liège : Accueil – 2026 – Nourrir Liège
LM